Chers membres de la communauté,
La mission de Sanimax se résume en trois actions : récupérer, renouveler et retourner.
En effet, le secteur agroalimentaire génère d’énormes quantités de sous-produits non consommés. C’est là que Sanimax entre en jeu alors que nous récupérons, chaque jour, des produits tels que de la matière animale issue des abattoirs ou des huiles de cuisson en provenance des restaurants. À travers nos procédés, nous redonnons annuellement vie à plus de deux millions de tonnes de résidus organiques en les renouvelant pour en faire des ingrédients de haute qualité qui sont ensuite utilisés par diverses industries.
En récupérant, renouvelant et en retournant la matière, Sanimax s’inscrit pleinement dans une logique d’économie circulaire. Nous sommes fiers de jouer ce rôle clé au niveau national pour bâtir un avenir plus vert pour les générations futures.
Nous en profitons pour vous aviser que nous prévoyons être en mesure de poursuivre de façon efficace le traitement de la matière organique reçue cette semaine, pour terminer nos opérations samedi au cours de la soirée.
L’équipe de Sanimax Lévis
